～旬の食材を贅沢に使用した四川料理を極上の空間とともに～

四川料理を中心に、時代にあった多彩な中国料理が楽しめます。
その日の天候や、お客様にあった料理を提供したいというこだわりから食材は全て
総料理長・黄　村宝自ら市場で仕入れ、調味料は香港・台湾・中国本土から取り寄せるというこだわりよう。
四川料理は辛いというイメージが強いが、コースは辛い料理からあっさりして料理まで緩急豊かな展開で進むごとに次の料理への期待が高まります。「そのなかで、一品でも感動してもらえる料理があれば」・・・・・。
おいしい驚きを体験してもらい、素材の旨みを実感できる味わい深い料理が魅力です。
サプライズに富んだ美食の饗宴にふさわしい洗練された店内には大小の個室を完備。